Bạn đang tìm một món ăn nhẹ vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe? Hãy thử quả óc chó nướng với trái việt quất. Đây là món đơn giản, dễ làm và rất bổ dưỡng.
1. Vì sao nên ăn món này?
Quả óc chó chứa nhiều omega-3 và chất béo tốt. Loại hạt này giúp hỗ trợ tim mạch, giảm mỡ máu và cải thiện trí nhớ.
Trái việt quất lại giàu chất chống oxy hóa. Nó giúp làm đẹp da, tăng đề kháng và bảo vệ tế bào khỏi lão hóa.
Khi kết hợp lại, quả óc chó nướng với trái việt quất tạo ra món ăn nhẹ vừa ngon, vừa giàu dưỡng chất. Phù hợp cho cả người lớn, trẻ nhỏ, người ăn kiêng hay tập thể dục.
2. Cách làm quả óc chó nướng với trái việt quất
Nguyên liệu:
-
100g quả óc chó (tách vỏ sẵn)
-
50g trái việt quất (tươi hoặc sấy không đường)
-
1 thìa mật ong (tùy chọn)
-
Chút muối và bột quế (nếu thích)
Cách làm:
-
Làm nóng lò ở 160 độ C trước 5 phút.
-
Trộn quả óc chó với mật ong và bột quế.
-
Dàn đều hạt ra khay, nướng 10–12 phút cho đến khi hạt vàng thơm.
-
Để nguội rồi trộn cùng trái việt quất.
-
Bảo quản trong lọ kín, ăn dần trong 5–7 ngày.
Bạn có thể ăn món quả óc chó nướng với trái việt quất vào buổi chiều, mang đi làm, hoặc rắc lên sữa chua, salad để bữa ăn thêm hấp dẫn.
3. Lợi ích nổi bật
-
Giúp trí não minh mẫn hơn
-
Giảm căng thẳng, ngủ ngon hơn
-
Tốt cho tim mạch và làn da
-
Phù hợp với người ăn kiêng, người tập gym
Tổng kết:
Quả óc chó nướng với trái việt quất là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Bạn không cần cầu kỳ, chỉ vài bước đơn giản là đã có món ngon để thưởng thức mỗi ngày.
Hãy thử làm ngay tại nhà và cảm nhận sự khác biệt từ món ăn nhỏ mà đầy năng lượng này nhé!\
Bạn có thể mua sản phẩm hạt dinh dưỡng của Mộc House thông qua các kênh dưới đây:
- Trực tiếp tại Website: Home – MỘC HOUSE
- Hotline/Zalo: 0865029077
- Fanpage Facebook: Mộc House
- Shopee: Shopee Mộc House