Granola Kết Hợp Hạt Dinh Dưỡng Là Gì?
Granola là hỗn hợp yến mạch, hạt dinh dưỡng (hạnh nhân, óc chó, hạt hướng dương) và mật ong, nướng giòn, thường dùng cho bữa sáng hoặc ăn vặt. Đây là món ăn giàu năng lượng và dinh dưỡng.
Lợi Ích Của Sự Kết Hợp
1. Cung Cấp Năng Lượng
Hạt dinh dưỡng và yến mạch cung cấp chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate, giúp duy trì năng lượng suốt ngày.
2. Tốt Cho Tiêu Hóa
Chất xơ từ yến mạch và hạt dinh dưỡng hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
3. Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim
Chất béo không bão hòa từ hạt giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch.
Gợi Ý Công Thức
Công Thức 1: Granola Hạnh Nhân Và Óc Chó
-
Nguyên liệu: 100g yến mạch, 20g hạnh nhân, 20g óc chó, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng dầu dừa.
-
Cách làm: Trộn tất cả, nướng ở 150°C trong 20 phút, để nguội và bảo quản.
Công Thức 2: Granola Hạt Hướng Dương
-
Nguyên liệu: 100g yến mạch, 20g hạt hướng dương, 10g hạt bí, 2 muỗng mật ong.
-
Cách làm: Trộn và nướng tương tự, ăn kèm sữa chua hoặc sữa.
Lưu Ý
-
Không thêm quá nhiều mật ong để tránh dư đường.
-
Bảo quản granola trong hộp kín, dùng trong 2 tuần.
-
Chọn hạt nguyên chất.
Kết Luận
Granola kết hợp cùng các loại hạt dinh dưỡng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh. Sự hòa quyện giữa yến mạch, hạnh nhân, hạt điều, óc chó… cung cấp chất xơ, protein, chất béo tốt và vitamin cần thiết cho cơ thể. Không chỉ giúp no lâu, hỗ trợ tiêu hóa, granola còn giúp tăng năng lượng và duy trì lối sống cân bằng, năng động mỗi ngày.